Dimanche 21 septembre / TF1

Matin Masquer les programmes Matin

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10:05
Automoto
Automoto n°5
SportInédit

Sur une idée originale de : TF1 Production et François Pellissier
Présenté par Jean-Pierre Gagick

Nouveau logo, nouveau décor, nouvel habillage et nouvelle pilote : Automoto, présentée par Jean-Pierre Gagick, fait peau neuve. Cette saison, pour la première fois dans une émission automobile en France, une pilote réalisera les essais chronométrés : Sarah Bovy, la première femme à avoir signé une pole position en championnat du monde d'endurance, prendra place aux côtés des pilotes historiques de l'émission comme Anthony Beltoise ou Bruce Jouanny. Côté motos, les habitués d'Automoto pourront également retrouver Bader Benlekehal.
En parallèle, l'émission continuera de proposer une large diversité de sujets et de reportages : nouvelle rubrique pratique, essais, comparatifs, sports mécaniques, vintage, l'objectif est de réunir et d'expliquer les thématiques automobiles et motos au plus grand nombre. Tout en conservant les clés de son succès, l'émission fait peau neuve avec un tout nouveau logo, un nouvel habillage mais aussi un nouveau décor intégré au très secret circuit de Mortefontaine, la base d'essai de l'émission.
Toujours au fait de l'actualité et des priorités économiques des Français, Automoto proposera à nouveau cette saison des comparatifs exclusifs entre des modèles hybrides, thermiques et 100 % électriques. Les passionnés d'automobile et de moto retrouveront le plaisir de rêver et de s'informer avec de très nombreuses exclusivités : de la petite sportive aux modèles historiques ou iconiques !

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13:40
Grands reportages
Bouillons : A la bonne franquette !
InfoInédit

Sur une idée originale de : la Direction de l'Information et Mathilde Pasinetti
Présenté par Anne-Claire Coudray

La France n'a jamais compté autant de bouillons. Des plats comme à la maison, une ambiance belle époque et surtout des prix mini : c'est la formule gagnante de ces restos typiquement Français. On estime même qu'un nouveau bouillon ouvre chaque mois dans le pays ! Les plats façon cuisine de grand-mère ont la cote. Pendant plusieurs mois, nous avons suivi ces restaurateurs qui bouillonnent d'idées pour faire revivre les traditions culinaires.
A Paris, au bout de 120 ans d'existence, un vent de changement souffle sur le mythique bouillon Julien. Christophe Moisand, un ancien chef étoilé, va renouveler sa carte pour surprendre sa clientèle et s'adapter aux nouvelles tendances culinaires. Du nouveau en cuisine... et en salle aussi, où Zekiye Tas, une jeune serveuse, va découvrir le rythme du service en mode bouillon : une même table peut tourner trois à quatre fois par service ! Mais changer la carte d'un bouillon est en réalité une grande prise de risque car en entrant ici les clients ont une attente très précise.
En Lorraine, David Michel exploite à fond le filon du bouillon. Il est déjà propriétaire de deux établissements à Metz et Thionville. Et il ne compte pas s'arrêter là : il veut ouvrir à Nancy un nouveau restaurant deux fois plus grand que les précédents et surfer sur la mode des bouillons. Son chantier va lui provoquer quelques cheveux blancs...
Micael Benoît vient tout juste de réaliser l'un de ses rêves : ouvrir un bouillon dans la ville balnéaire des Sables-d'Olonne et faire découvrir sa cuisine aux Vendéens ! Mais forcément, hors saison, Micael peine à se faire connaître. Pour attirer du monde pendant la basse saison, il s'est lancé un challenge : organiser une grande soirée pour la fête du Beaujolais. Mais le Vendéen va se heurter à quelques difficultés... et la météo ne va pas vraiment être de son côté.
Revisiter la tradition et proposer de la cuisine de grand-mère, c'est aussi le pari d'Alexis Pinaud et Valérie Douillet. Le couple a fait revivre son village de 400 habitants dans la Sarthe en reprenant l'unique bistrot du bourg. Dans les assiettes, de la cuisine de grand-mère, donc, et pas n'importe laquelle, puisque certains plats sont des recettes de Fernande, la grand-mère d'Alex. Pour que le cœur de leur village batte encore plus fort, ils ont décidé d'organiser un grand banquet gaulois... Et d'accueillir 80 personnes, dans un lieu prévu pour 30 ! Un sacré défi logistique en vue.
Bon appétit !

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