Vendredi 29 mai / TMC

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07:40
Nos chers voisins
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Série

Réalisé par : Stephan Kopecky et Gérard Pautonnier
Scénario : Olivier Berclaz, Agnès Besse, Daniel Besse, Bud, Manu de Arriba, Nathalie Demarta, Iris Denizet, Claire Mentin, Cédric Clemenceau, Arnaud Crampon d'Avignon, Olivier Eloy, Jonathan Kistner, Bruno Lugan, Thomas Mansuy, Armelle Patron, Emmanuel Patron, Paul Maurice, Bruno Peres, Mélusine Raynaud, Bernard Scho, Martin Simeon, Sébastien Sort, Maïténa Luno, Bénédicte Vidal et Yanik Vabre
Avec : Martin Lamotte (Jean-Pierre Lambert), Gil Alma (Alain Stuck), Raphaël Boshart (Léo Becker), Talina Boyaci (Fleur Becker), Pauline Chappey (Ludivine Dubernet-Carton), Jean-Charles Deval (Pierre-Antoine Dubernet-Carton), Issa Doumbia (Issa), Joy Esther (Chloé), Damien Ferdel (Jean-Eudes Dubernet-Carton), Julien Frison (Jacques-Etienne Dubernet-Carton), Christelle Reboul (Amélie Dubernet-Carton), Thierry Samitier (Aymeric Dubernet-Carton), Jean-Baptiste Shelmerdine (Alex), Lévanah Solomon (Marie-Camille Dubernet-Carton), Isabelle Vitari (Karine Becker), Claudine Acs, Paul Borne, Mohamed Badissy, Jean-Louis Barcelona, Nicolas Bigot, Philippe Blondelle, Eric Bougnon, Florent Chesne, Sylvie Dallari, Alain Debruyne, Sébastien Giray, Elodie Godart, Mauricette Laurence, Jean-Marie Lhomme, Barnabé Magou, Lydie Melki, Arsène Mosca, Gaël Oilleau, Michèle Petit, Arnaud Pfeiffer, Laurent Pons, Jérémie Poppe, Fabian Richard, Daniel Schlama, Pascal Tourain, Nathan Vaye, Alison Wheeler, Benjamin Zeitoun
Montage : Michel Huguet, Jérôme Eltabet, Alan Jobart et Constance Vargioni

Famille nombreuse ou recomposée, ados torturés par leurs hormones, mères de famille débordées, étudiants fêtards et bordéliques, jolie voisine sexy, retraité toujours à l’affût d’un ragot, médecin aux diagnostics approximatifs mais qui fait craquer toutes les femmes de l’immeuble ou encore propriétaires ayant la folie des grandeurs... Nos chers voisins raconte la vie et les relations souvent amicales, quelquefois tendues, mais toujours drôles, d’une bande de voisins qui se croisent tous les jours, comme des millions de Français...

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23:10
90' Enquêtes
Tacos, couscous, poke bowl : les secrets de nos plats exotiques préférés
Magazine

Produit par : TF1 Production et TV Presse Productions
Présenté par Tatiana Silva

Dans ce nouveau numéro de 90’ ENQUÊTES, nous nous sommes intéressés à notre pause-déjeuner. A table ou sur le pouce, nous y consacrons une demi-heure, c’est 3 fois moins que dans les années 70. Et dépensons 10€ en moyenne.
Et pour ce repas de midi à petit prix, la nouvelle tendance ce sont les plats au goût exotique : tacos, couscous ou poke bowl… Vous allez voir que sur ce créneau très rentable la concurrence est féroce pour nous faire saliver.
Partons tout d’abord à la découverte des tacos, l’emblème de la street food mexicaine qui déferle sur la France. Cette petite galette de maïs copieuse et bon marché est notamment sur le point de remplacer le kebab dans le coeur des ados. Mais que contiennent vraiment les tacos « à la Française » ? L’un des leader du secteur nous livre la recette de son succès fulgurant !
L’autre nouveau venu sur le marché de la pause dej, c’est le poke bowl. Un plat traditionnel à base de poissons crus marinés, inventé par les pécheurs de Hawai. La promesse : manger sain sans se ruiner. Mais, nous avons découvert que le Poke bowl n’est pas toujours aussi authentique qu’il n’y parait.
Enfin, nous nous sommes penchés sur l’un des plats préférés des Français : le couscous. Un énorme succès qui ne se démode pas pour ce plat originaire du Maghreb et qui vient de faire son entrée au patrimoine mondial de l’Unesco. Fini la réputation d’un plat familial difficile à digérer. Certains petits malins ont eu l’idée de le décliner en version fast-food. Nous avons rencontré les inventeurs de cette formule plutôt surprenante qui n’hésite pas à bouleverser totalement la recette. Quels sont les secrets d’un bon couscous et surtout de son principal ingrédient : la semoule ? Nous avons remonté la filière jusqu’en Afrique du Nord.

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