Vendredi 17 octobre / TMC

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13:50
Petits plats en équilibre
Voyage gourmand à travers le Cotentin
Programme court

Produit par : TF1 Factory
Présenté par Laurent Mariotte

Dès le lundi 6 juillet et ce jusqu’au 6 septembre, Laurent Mariotte nous emmène, chaque jour, en escapade gourmande dans le Cotentin pour une édition estivale de « Petits Plats en Équilibre ».

Avec son enthousiasme contagieux, son « savoir-cuisiner » et son sens du partage, Laurent Mariotte nous emmènera, entre mer et campagne, faire des emplettes chez les producteurs locaux.

À partir de ces excellents produits de saison et des environs : crustacés & poissons, produits de la pomme, laitiers, viandes, fruits & légumes, Laurent Mariotte nous proposera 40 recettes généreuses, pleines de fraîcheur, à reproduire facilement.

Au menu :

  • Des recettes inspirées par les produits du Cotentin comme les Demoiselles de Cherbourg à la nage, araignée de mer en salade ou saumon de Cherbourg & crème wasabi à la plancha…
  • Des créations originales pour égayer nos papilles telles que le gaspacho de courgette au curry vert-coco, tzatzíki de melon ou les sardines grillées aux épices…


« Petits Plats en Equilibre », c’est une aventure culinaire qui célèbre le terroir, les saisons et le plaisir de partager un bon repas, le tout dans des paysages qui donnent encore plus de saveur aux plats imaginés et réalisés par Laurent Mariotte.
Une invitation à ralentir, à savourer et (re)découvrir le Cotentin par la cuisine.

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18:20
Petits plats en équilibre
Voyage gourmand à travers le Cotentin
Programme court

Produit par : TF1 Factory
Présenté par Laurent Mariotte

Dès le lundi 6 juillet et ce jusqu’au 6 septembre, Laurent Mariotte nous emmène, chaque jour, en escapade gourmande dans le Cotentin pour une édition estivale de « Petits Plats en Équilibre ».

Avec son enthousiasme contagieux, son « savoir-cuisiner » et son sens du partage, Laurent Mariotte nous emmènera, entre mer et campagne, faire des emplettes chez les producteurs locaux.

À partir de ces excellents produits de saison et des environs : crustacés & poissons, produits de la pomme, laitiers, viandes, fruits & légumes, Laurent Mariotte nous proposera 40 recettes généreuses, pleines de fraîcheur, à reproduire facilement.

Au menu :

  • Des recettes inspirées par les produits du Cotentin comme les Demoiselles de Cherbourg à la nage, araignée de mer en salade ou saumon de Cherbourg & crème wasabi à la plancha…
  • Des créations originales pour égayer nos papilles telles que le gaspacho de courgette au curry vert-coco, tzatzíki de melon ou les sardines grillées aux épices…


« Petits Plats en Equilibre », c’est une aventure culinaire qui célèbre le terroir, les saisons et le plaisir de partager un bon repas, le tout dans des paysages qui donnent encore plus de saveur aux plats imaginés et réalisés par Laurent Mariotte.
Une invitation à ralentir, à savourer et (re)découvrir le Cotentin par la cuisine.

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Soirée Masquer les programmes Soirée

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22:40
90' Enquêtes
Drogue, alcool, violence : cocktail explosif pour les gendarmes de Nancy
Magazine
Déconseillé aux -10 ans

Produit par : TF1 Production et Cartel Presse
Présenté par Tatiana Silva

Au cœur de la Lorraine, Nancy et sa célèbre place Stanislas. Un cadre de vie agréable pour ses 300 000 habitants. Mais, au quotidien, la métropole du Grand-Est est en proie à une réalité beaucoup plus agitée. Pendant plusieurs semaines, nous avons suivi les 170 gendarmes de la compagnie de Nancy sur tous les fronts, avec une quinzaine d'interventions par jour, notamment pour des violences familiales. C’est un fléau en hausse de 26% l’an dernier, avec des conflits qui s’aggravent quand l’alcool et la drogue s’en mêlent. Vous allez découvrir, Sybille, jeune gendarme de 27 ans qui va devoir faire face à une situation explosive entre une mère et son fils.
Autre préoccupation : le trafic de drogue, à l’origine de 7 interpellations quotidiennes. Une priorité pour Jérémy et ses collègues de la brigade de recherche. Après des semaines d’enquête, il est sur le point de coincer un dealer d'héroïne très actif.
Débusquer les trafiquants, est également une priorité sur les routes du département. En la matière, le peloton d'autoroute, dont fait partie Florian 31 ans, ne chôme pas. Ici, à deux pas de l'Allemagne et du Luxembourg, certains conducteurs passent toutes les nuits, chargés de cannabis et de cigarettes de contrebande.
Entre drogues, violences et fous du volant, plongée dans le quotidien mouvementé des gendarmes de Nancy.

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