Grands reportages
De la mer à l'espace : les cuisiniers de l'impossible
Produit par : Durite Productions
Sur une idée originale de : la Direction de l'Information et Mathilde Pasinetti
Présenté par Anne-Claire Coudray
La France compte des chefs cuisiniers réputés dans le monde entier. Et parmi eux se trouvent des aventuriers qui n'hésitent pas à relever des défis hors du commun. Concocter des plats gas-tronomiques pour les astronautes de la station spatiale internationale, préparer des menus dignes des palaces dans un train ou au fond des océans : pour chaque repas servi à bord ces chefs qui travaillent dans des conditions parfois extrêmes. Stocks, recettes, cuisson : à chaque étape, ils doivent s'adapter aux contraintes et affronter les difficultés. Exceptionnellement nous avons pu suivre leurs aventures, jusque dans l'espace...