Reportages découverte

Ce sont des clients pas comme les autres... Ils sont discrets et pourtant ils observent tout. Derrière leurs airs de monsieur et madame tout le monde, ils sont missionnés pour évaluer la qualité et le service de grandes entreprises dans tous les secteurs d'activité : restauration, hôtellerie, transports et... même des maisons de retraite ! Pendant plusieurs mois, nous avons suivi quatre clients mystères. Plongée dans un univers avec ses codes, ses stratégies et surtout l'exigence de préserver sa couverture à tout prix !